以上这些,都是所需要使用的食材和香料,制做起来更是繁琐
首先,把猪肘子炙皮,猪大骨、宰杀好的白条鸡、切好的鹿肉,分别洗净,一起放入凉水锅中,加入大葱、生姜、料酒、桂皮等,焯水
锅中水开五分钟,去除水面上的杂质和浮沫,所有食材捞出,食材上不能粘有杂质
加入一斤的花雕酒,一斤的酱油,适量的糖色水和大量的高汤
最后,加入适量的白开水
以上这些,都是所需要使用的食材和香料,制做起来更是繁琐
爱入佳境:Chapter 70 发表于 2020-09-26 23:56:26首先,把猪肘子炙皮,猪大骨、宰杀好的白条鸡、切好的鹿肉,分别洗净,一起放入凉水锅中,加入大葱、生姜、料酒、桂皮等,焯水
相亲相爱一家人:周记 发表于 2018-11-29 13:32:12锅中水开五分钟,去除水面上的杂质和浮沫,所有食材捞出,食材上不能粘有杂质
极品流氓:大结局 发表于 2019-01-21 09:09:34加入一斤的花雕酒,一斤的酱油,适量的糖色水和大量的高汤
穿书后,我狂蹭反派大佬的光环:番外篇程英佐(二) 发表于 2022-02-09 00:33:56最后,加入适量的白开水
暗恋这件难过的小事:第47页 发表于 2021-06-28 21:14:00